Xin chào thành viên mới batkhuat.
Ở Hà Nội hiện tại đang có
1.649 quán thịt chó trải dài từ thị xã Hoà Bình đến hết Gia Lâm (quán ngon có 29), trong đó nếu tính phạm vi nội thành có 296 quán (quán ngon có 9). Tuỳ theo khẩu vị người ăn hoặc khu vực tiện lợi mà người ta hay đến để "giải đen".
- Nếu ở khu vực Đống Đa: Nên đến quán Nhà Thờ (đối diện nhà thờ,sát bệnh xá) đường Tôn Đức Thắng. Quán đặt ở tầng 2 nhà tập thể - có món
nhựa mận ngon; đến quán bia hơi Hoàn Béo (ngã tư Ô Chợ Dừa) có món nầm hấp và
nhất là chả ngon (có thể nhất quận), quán sát chợ, sau gò Đống Đa, ngồi vào, chọn thịt sống bảo họ nấu
nhựa mận rất ngon; quán cóc ngã tư Khâm Thiên (gần đường tàu) có quán ông già
chó chặt cực ngon.
- Nếu ở Thanh Trì: Có quán gốc cây si, món đùi hầm và
tim cật nướng.
- Nếu ở đường Giải Phóng: Quán ở Cống Trắng có món
nầm hấp.
- Nếu ở Định Công: Đến quán bờ sông có quán Xáo chó: Thịt chó tươi, nấu kiểu
xáo - nhựa mận ăn rất lạ.
- Nếu ở Ba Đình: Đến quán ngõ Hàng Hương có món
chả nướng, hấp.
- Nếu ở Gia Lâm: Có quán rất nhỏ gần cầu chui ăn món
chả nướng.
- Nếu ở Láng Hạ: Đến quán Sơn Hải nhà sàn, đến quán Thịt chó Phú Thọ.
- Nếu ở Hà Đông: Đến quán cầu Hà Đông, quán đường vào VMIP...
- Nếu ở Nhật Tân, Yên Phụ: có 108 quán làm theo kiểu công nghiệp, không nên ăn, đi vòng xuống đương LLQ-Âu Cơ, ăn quán nhà sàn....
Kinh nghiệm:
- Khu vực Đông Anh không có quán ngon.
Để khỏi ăn phải thịt chó rởm, nên gọi món hấp, tim cật nướng, đùi hầm. Còn không quen, nhựa mận và chả đều dễ bị là đồ rởm...
Chúc cháu chọn được quán phù hợp với khẩu vị, khu vực. Đặc biệt, ăn thịt chó không "giải được đen" mà thường đen thêm vì chó là con vật thông minh, trung thành, tình cảm (hãy đọc bài diễn văn hay nhất thiên niên kỷ về con chó - chú đã post lên diễn đàn rồi khi có một thành viên hỏi và đề nghị chú giới thiệu về món thịt chó Đại Đồng).
- Em mặc áo kẻ -
Em là batkhuat ạ, rất mong muốn được làm quen với tất cả mọi người.
Nhân tiện cho em hỏi các cô bác anh chị đang sống và làm việc tại Hà nội, có ai biết quán thịt chó nào ngon, rẻ, vệ sinh an toàn thì chỉ em với ạ. Em cần giải đen gấp gấp, thanks mọi người